Maike Grünebaum Consulting | Bei der Arbeit

Leistungen

Ganzheitliche Unterstützung für Ihr Unternehmen.

Meine praktische Erfahrung aus einer Vielzahl an Projekten ermöglicht die effiziente Unterstützung in den Bereichen Qualitäts- Umwelt- Arbeits- und Gesundheitsschutz,  HACCP, Lebensmittelsicherheitsmanagement, Organisationsentwicklung, Compliance, Mitarbeiterentwicklung, Prozessmanagement sowie im Hygiene- und Dokumentenmanagement. Als Moderatorin und zertifizierter Business Coach (IHK) unterstütze ich Sie praxisgerecht und zielführend im Auf- und Umbau ihrer Management- und Wertschöpfungssysteme & natürlich auch gerne Ihrer eigenen Persönlichkeitsentwicklung!

Audits

Implementierung, Auditierung und Optimierung.

Was ich dabei für Sie und Ihr Unternehmen tun kann? Jede Menge! Meine Aufgabe ist z.B. die Innen - und Außendarstellung Ihres Unternehmen zu verbessern oder die Implementierung von Managementsysteme (QM, ASI; IMS). Bleiben Sie rechtssicher - ich unterstütze Sie dabei!
Mitarbeiterschulungen, Mitarbeiterentwicklung, Betriebsbegehungen, Durchführung interner Audits, Vor-Auditierung gehören genauso zu meinem Portfolio wie die Begleitung und Optimierung  bereits bestehender Abläufe und Systeme.
Sie möchten es genauer wissen? Gerne! Lassen Sie uns einen unverbindlichen Kennlerntermin vereinbaren & schauen, ob wir miteinander arbeiten können & wollen.

Sie möchten es genauer wissen? Gerne:

  • Managementsysteme und Audit-Durchführung gemäß
    DIN ISO 9001:2015,
    DIN  ISO 14001:2015,
    DIN ISO 27001:2017
    DIN ISO 45001:2018,
    FSSC 22000
  • Weitere Standards wie IFS FOOD, QS, ITW, TESCO, Global Market, BRC, etc. gerne auf Anfrage.
  • Aufzeigen von Optimierungsoptionen und
  • Umsetzung von lösungsorientierten Maßnahmen sowie Aufrechterhaltung unter Einbeziehung Ihrer Mitarbeitenden und somit der nachhaltigen Umsetzung im Betrieb
  • Erstellung von aussagekräftigen Prüfberichten, Datenanalysen und Dokumentationen
  • Austausch mit den Fachabteilungen und Definieren von gemeinsamen, konstruktiven Veränderungen der Prozesse (z.B. Themenbereich IT)
  • Validierung und kontinuierliche Weiterentwicklung der Eigenkontrollsysteme, auch bei veränderter Risikobewertungen durch z. B. rechtliche Vorgaben oder durch Erkenntnisse aus Kontroll- und Prüftätigkeiten
  • Durchführung von Havarie- / Krisen-Szenarien mit Blick auf rechtliche Handlungsstränge und Verpflichtungen (Thema: Compliance),
    daraus ableitend die vorsorgliche Einrichtung eines praxistauglichen Krisenmanagements
  • Durchführung von Lieferantenaudits sowie Weiterentwicklung des Partnerfirmenmanagements
  • Wahrnehmung der Aufgaben im Bereich des Qualitätsmanagements; z.B. als externer QMB, Datenschutzbeauftragter oder auch als Interimsmanager (QM).

Beratung

Weniger Kosten – mehr Wettbewerbsvorteile.

Wenn es um die Gestaltung von Prozessen, Umsetzung von Strategien und Entwicklung von Mitarbeitern geht, stehe ich Ihnen gerne mit Rat und Tat zur Seite.
Die Einführung von Unternehmensrichtlinien und Betriebsordnungen, das Erstellen einer Qualitäts- und Verantwortungsmatrix, von Qualitäts-"Handbüchern" und Prozessanweisungen sowie von Betriebsrahmenvereinbarungen bringen wir gemeinsam auf den Weg.
Dabei behalte ich gemeinsam mit Ihnen die verschiedenen Betrachtungsansätze der Unternehmen genauso im Blick wie die aktuellen Trends und Entwicklungen hinsichtlich Gesetzgebung und Kundenanforderungen.
Die sich daraus ergebenden Chancen! lassen sich direkt in Ihre Unternehmensstrategie integrieren.
Mit meiner Unterstützung bei der Planung, Implementierung, Aufrechterhaltung und Weiterentwicklung Ihrer prozessorientierten Systeme sorge ich aber nicht nur für geordnete Strukturen, sondern auch dafür, dass Sie gegenüber den Behörden gut auftreten, Kosten sparen und natürliche Vorteile im Wettbewerb erzielen.

Ich biete individuelle Beratungen zu folgenden Themenkomplexen:

  • Erarbeitung von individuellen Lösungs- und Umsetzungsmöglichkeiten für Ihr Unternehmen
  • Erarbeitung von Konzepten zur Anpassung und Durchsetzung von Prozesse und / oder Ablaufroutinen
  • Einführung und Umsetzung einer gelebten Unternehmens- und Sicherheitskultur
    - heutzutage eine unumgängliche Forderung seitens der Gesetzgebung & der Standartgeber (IFS, etc.)
  • Konstruktiver Austausch mit den Fachabteilungen; Anhebung der Mitarbeiter durch Schulungen oder individueller Betreuung

Hierzu gehören unter anderem die Themenbereiche:

  • Compliance
    - Anforderungsmanagement hinsichtlich Datenschutz, Gesundheits- und
    Arbeitsschutz, Umwelt
    - Erstellung von Krisen- & und Maßnahmenplänen
    - Vertragsprüfungen
  • Arbeits- und Gesundheitsschutz
    - Gefährdungsanalyse
    - Mitarbeiterschulungen
    - Arbeitsplatzanalysen
  • Umweltschutz
    - Umgang mit Gefahrstoffen
    - Co2-Footprint
    - Nachhaltigkeit
  • Qualität- Prozesskontrollen
    - Prozessoptimierungen, etc.
    - Erstellen von Probennahmeplänen
    - Betriebsbegehung
    - Probennahme vor Ort
    - Erstellung von Hygienekonzepten
    - Durchführung von Stufentests
    - Bewertung der Mikrobiologie mit Erstellung eines Maßnahmenkatalog
    - Partnerfirmenmanagement
  • Digitale Lösungen
    - Nutzung bzw. Anpassung bestehender Systeme
    - Entwicklungen und Einflüsse auf den Erfolg der Prozesse und Managementsysteme
    - Anwenderfreundlichkeit u.a. auch durch ein besseres Zeit-Management
    - Informations- und Datenqualität

    Zu allen Themenbereichen biete ich auch umfängliche Mitarbeiterschulungen an!

Coaching

Bessere Kommunikation sorgt für eine Höhere Motivation und Der klaren identifikation mit dem Unternehmen.

Kommunikation ist ein zentraler und in vielen Unternehmen immer noch unterschätzter Schlüsselfaktor. Dabei lässt sich bereits mit einfachen Tools eine gute Kommunikation im gesamten Unternehmen umsetzen.
Beim Coaching von Teams sowie im agilen Changemanagement begleite ich auf dieser Grundlage Veränderungsprozesse für Einzelpersonen und Teams – von der Vorbereitung über die Umsetzung bis zur langfristigen Etablierung.
Bewährte Methode im Bereich der Mitarbeiter- und Führungskräfteentwicklung bieten Lösungsansätze auch für sogenannte "schwierige" Kollegen und führen somit zur Verbesserung der internen und externen Kommunikationsstrukturen.
Der zentrale Kern jedes Unternehmens sind qualifizierte und motivierte Mitarbeiter.
Bei der Optimierung von Organisationsstrukturen, dem Erreichen von Zielvorgaben und der Umsetzung von Anforderungen spielen die Mitarbeiter eine entscheidende Rolle.
Mit neutralem Blick von außen, zielführender Lösungskompetenz und methodischem Know-how bringe ich Veränderung in Ihr Unternehmen - die Sie & Ihr Unternehmen nachhaltig im Wettbewerb nach vorne bringt!

EINZEL - Coaching
Alles auf neu!

Manchmal möchte man im Leben einfach etwas verändern, um glücklicher oder auch gesünder zu sein.
Oft ist es nicht leicht Veränderungen zu zulassen und den richtigen Weg für sich zu finden.
Und ihn dann auch wirklich zu gehen.

Der richtige Weg der tatsächlich zu Ihnen passt.

Hier unterstütze ich Sie gerne mit praxisnahen Coaching-Einheiten und einfachen Trainingsprogrammen.
Die Themen kommen dabei von Ihnen und damit aus ganz unterschiedlichen Bereichen Ihres Alltags: 

- lernen Sie Ihre Widerstandskräfte zu stärken,
- eigene Ängste zu verstehen und zu überwinden,
- ein besseres Zeitmanagement für sich ein- und umzusetzen,
- Finanzen sinnvoll zu planen,
- das freie Sprechen vor Menschen,
- Einzelne Personen oder Teams zu führen
- genussvoll essen
- und weitere

Gerne unterstütze ich Sie bei Ihren Themen & Ihrem ersten Schritt, etwas in Ihrem Leben zu verändern.
Module biete ich in diesem Bereich u.a. mit z.B. sechs Einzelterminen an.
Das Erstgespräch ist dabei für Sie immer kostenlos & wir sehen, ob wir miteinander arbeiten können & wollen!

Moderation

Höchstleistung durch Harmonie.

Mehr denn je zählen heute das zwischenmenschliche Miteinander und das Wecken von Begeisterung.
Teams, die harmonisch zusammenarbeiten, erbringen auf diese Weise Höchstleistungen. Gerne unterstütze ich Sie und Ihre Mitarbeiter bei der Verbesserung Ihrer Kommunikation – mit meinem Beratungsangebot, das ich klar, präzise und effizient auf Ihre Anforderungen abstimme.
Im Bereich Moderation biete ich die Begleitung von Teammeetings, Kunden- und Behördenterminen, externen Audits, Mitarbeitergesprächen oder auch Podiumsdiskussionen an.
In welchem Rahmen sich die Möglichkeiten in Ihrem Unternehmen am sinnvollsten umsetzen lassen, finden wir gemeinsam in einem persönlichen Beratungsgespräch heraus.

Schulungen

Konzepte, die Schule machen.

Stetig wachsende Anforderungen und Erwartungen der Kunden, des Handels sowie der jeweiligen Behörden und Gesetzesgeber bzw. Standardgeber erfordern kontinuierliche Kontrollen und eine stete und konsequente Weiterentwicklung Ihres Unternehmen.
Regelmäßige qualifizierte Schulungen und Unterweisungen stellen die gesetzlichen Anforderungen sicher. Schulungsinhalte werden durch die von mir durchgeführten Maßnahmen für die Teilnehmer leicht zugänglich gemacht, sodass die  speziellen Arbeitsplatzanforderungen verinnerlicht und konsequent umgesetzt werden können.
Die Schulung der Mitarbeiter erfolgt in regelmäßigen Abständen und nach individuell an ihre Unternehmensbedürfnisse angepassten Schulungskonzepten.
Zur visuellen und auditiven Schulungsunterstützung produziere ich auf Ihren Wunsch firmeninterne Videos und Onlinetrainings und erstelle die erforderlichen Unterlagen für Ihre Mitarbeiter.

Ich biete Schulungen zu folgenden Themenkomplexen:

  • Qualität
    - Personalhygiene
    - Verhalten am Arbeitsplatz
    - Sauberkeit und Hygiene
    - Umgang mit Gefahrstoffen
    - HACCP
    - Food Fraud
    - Food Defence
    - und weitere prozessbezogene Schulungen
  • Compliance
    - Vertragswesen
    - Umwelt- und Gefahrstoffrecht
    - Datenschutz und IT-Sicherheit
    - Arbeits- und Gesundheitsschutz
    - Konformitätsprüfungen
    - (Lebensmittel-) Sicherheitskultur
    - Gesundheits- und Arbeitsschutz
  • Hygiene
    - Hygienekonzepte
    - Personalhygiene
    - Hygiene- und Reinigungsmanagement
    - Gefahrstoffmanagement
    - Inprozess- und Hygieneverfahren
    - Umgang mit Gefahrstoffen
    - Anforderungen des IFSG
    - sowie weitere Themenbereiche